首页新闻辽宁新闻娱乐视频时尚读书健康农业家居家电婚庆乐活亲子E报论坛

澳大利亚三文鱼泛滥没人吃 渔民贱卖做龙虾饲料
逛吃逛吃 来源:腾讯图片 作者:腾讯图片  2017-5-8 13:45 编辑: 繁星esther

5月6日,据澳洲广播电视台ABC报道,澳大利亚西南部有一个美丽的海滩叫Parry Beach。由于环境得天独厚,每年的4、5月份,这里都能吸引多达3000吨的野生三文鱼,成群结队地在这个海湾里休憩、产卵。

Parry Beach的渔民这段时间都愁坏了,这种野生三文鱼和现在澳洲市场上卖的养殖三文鱼不同,由于澳洲人不会烹饪,所以根本没人吃这种野生三文鱼。这里泛滥的三文鱼,肉体是红色的,腥味比较重,澳洲厨师培训时用的都是养殖鱼,碰到这种野味,完全不知道怎么处理。结果就是怎么做也不好吃,放在菜单上也没人点,久而久之澳洲人对这些野生三文鱼全部失去兴趣了。

自80年代当地最后的食品加工厂关闭以来,这里的渔业捕捞量从平均一个季节3000吨,下降到75吨至300吨。因为野生三文鱼数量太多,已经影响到野生龙虾的繁衍,所以当地渔民以50美分(约合3.5元)一公斤的价格**三文鱼,用作龙虾饵料。西澳渔业发展局目前正在致力于让野生三文鱼走进人们的餐桌,他们已经试行了在小学推广这种未得到充分利用的鱼类,教育学生接受三文鱼。学吃、学做三文鱼,要从娃娃抓起。

相关阅读:
北国网版权与免责声明:

1、北国网所有内容的版权均属于作者或页面内声明的版权人。未经北国网的书面许可,任何其他个人或组织均不得以任何形式将北国网的各项资源转载、复制、编辑或发布使用于其他任何场合;不得把其中任何形式的资讯散发给其他方,不可把这些信息在其他的服务器或文档中作镜像复制或保存;不得修改或再使用北国网的任何资源。若有意转载本站信息资料,必需取得北国网书面授权。否则将追究其法律责任。

2、已经本网授权使用作品的,应在授权范围内使用,并注明“来源:北国网”。违反上述声明者,本网将追究其相关法律责任。

3、凡本网注明“来源:XXX(非北国网)”的作品,均转载自其它媒体,转载目的在于传递更多信息,并不代表本网赞同其观点和对其真实性负责。本网转载其他媒体之稿件,意在为公众提供免费服务。如稿件版权单位或个人不想在本网发布,可与本网联系,本网视情况可立即将其撤除。

逛吃逛吃
美食榜单

沈阳水煮鱼江湖独家排行榜

惠 · 享

合作商家

  • 新店报名
  • 提供试吃
  • 广告申请
  • 活动合作

play.lnd.com.cn

联系微信:fanxing0524